人のカラダのほとんどの部分は『タンパク質』で構成されているんです。筋肉はもちろん、内臓器、皮膚や毛髪、血液などがそうです。

『タンパク質』の不足は様々な健康障害を引き起こす要因になりますので、『糖質制限ダイエット』に限らず、摂食制限を伴うダイエットをされる方は、意識的に『タンパク質』を摂るように心掛けましょう。

『タンパク質』不足による健康障害の例を挙げておきますので、以下のような症状がある方は『タンパク質』の摂取量が足りていないことが疑われますので参考にしてください。

❶「新陳代謝」の低下

⇨ダイエットでは、減らしたい脂肪とともに落としたくない筋肉も落ちてしまい、「代謝」が悪くなりがちです。「代謝」が悪くなること自体がダイエットの大敵です。

筋肉量を減らさないためにも『タンパク質』の摂取とトレーニングを心掛けましょう。

❷「肌荒れ」や「肌の乾燥」

⇨若々しく張りのある肌を作るには「コラーゲン」が必要です。その「コラーゲン」が『タンパク質』の一つですので、肌荒れや乾燥がある方は『タンパク質』不足の可能性があります。

❸「貧血」

⇨「貧血」の最大の原因は鉄分の不足ですが、『タンパク質』も赤血球の中のヘモグロビンを構成する栄養素です。月経時には鉄分とともに『タンパク質』も失われますので、鉄分と『タンパク質』をしっかり摂るようにしましょう。(※女性の方が「貧血」の方が多いのは筋肉量(＝タンパク質)にも影響していると考えられます)

❹「風邪」

⇨「風邪」をひきやすい方のほとんどは、免疫力の低下です。

その免疫細胞を作るのが『タンパク質』なんです。

また免疫細胞は短命でその代わりどんどん新しく作られていますが、『タンパク質』が不足した状態では免疫細胞を活発に作ることができません。

『タンパク質』不足は「風邪」をひきやすく、さらに治りも遅くなるんです。

『タンパク質』はカラダの中でアミノ酸に分解、吸収されますが、(脂肪のように)体内に溜めておくことができません。

体内で作ることができないアミノ酸は食事からどんどん摂取してあげないといけませんので、特に食事制限をされている方は、積極的に『タンパク質』を摂るようにしましょう。

●『糖質制限ダイエット』に失敗しないためのポイント

2017.09